باغچه سبزیجات در فصول سرد سال

باغچه سبزیجات در فصول سرد سال
بدون نظر

اواخر تابستان زمان مناسبی برای برنامه ریزی و کشت محصولات فصل سرد مثل انواع سبزی سالاد، اسفناج، چغندر، هویج و نخود فرنگی است. معمولا در اواخر تابستان، تصور می‌شود که باغ سبزی نیز برچیده می‌شود. اما اگر آب و هوای محل زندگی شما معتدل بوده و زمستان ملایمی دارد، می‌توانید حتی در زمستان نیز باغچه سبزی داشته باشید.  اگر شما هم در حیاط خود باغچه دارید و یا به این کار علاقه مند هستید با حیطه همراه باشید.

محصولات رایج جهت کاشت در زمستان و اواخر تابستان:

چغندر، کلم بروکلی، هویج، چغندر، کلم پیچ، کاهو، تره فرنگی، نخود فرنگی، تربچه و اسفناج.


باغچه سبزیجات در فصول سرد سال Cool-Season Vegetable Garden

باغچه سبزیجات در فصول سرد سال Cool-Season Vegetable Garden

حرفه‌ای‌ترها این محصولات را نیز می‌توانند کشت کنند:

کلم بروکسل، گل کلم، کرفس، کلم چینی، کاسنی فرنگی، رازیانه، سیر، پیاز، هویج، سبزی سالاد و شلغم.


باغچه سبزیجات در فصول سرد سال Cool-Season Vegetable Garden

حتی محصولاتی مانند مارچوبه، سیب زمینی و ریواس که بیشتر تصور می‌شود در تابستان کشت می‌شوند، در هوای ملایم پاییز و بهار رشد بهتری دارند.


باغچه سبزیجات در فصول سرد سال Cool-Season Vegetable Garden

جهت کاشت محصولات زمستانی به این موارد دقت کنید:

حواستان به دمای هوا باشد! : محصولات زمستانی تا حدی قادر به تحمل سرما هستند. برای کاشت محصولات زمستانی زودتر از شروع سرما (اواخر تابستان و اوایل پاییز) اقدام کنید تا قبل از سرمای سخت زمستان محصولات قابل بهره‌برداری باشند.


باغچه سبزیجات در فصول سرد سال Cool-Season Vegetable Garden

از روکش محافظ در برابر فضای سرد استفاده کنید: این روکش‌ها به شما اجازه می‌دهند که نشاء سبزیجات را به راحتی به عمل بیاورید و سپس آن‌ها را به باغچه منتقل کنید. این روکش‌ها قابل کنار زدن نیز هستند که این کار باعث تهویه هوای مخزن می‌شود.


باغچه سبزیجات در فصول سرد سال Cool-Season Vegetable Garden

سرمادوست‌ها را بشناسید! : برخی از سبزیجات تحمل بالایی در برابر سرما دارند. برای مثال کلم پیچ ازجمله محصولاتی است که حتی نسبت به هوای برفی نیز مقاوم است. به طور کلی انواع کلم‌ها در برابر سرما از مقاومت بالایی برخوردار هستند و گزینه مناسبی برای کاشت در هوای سرد به شمار می‌روند.


باغچه سبزیجات در فصول سرد سال Cool-Season Vegetable Garden

باغچه خود را دریابید! : فضاهای خالی باغچه خود را پر کنید. این کشت باید نه برای برداشت محصول، بلکه برای تقویت خاک باغچه انجام شود. به‌عنوان مثال، حبوبات، مثل باقلا و همچنین شبدر خاک باغچه شما را از نیتروژن غنی می‌کنند و چمن‌ها مواد آلی به خاک اضافه می‌کنند.

باغچه سبزیجات در فصول سرد سال Cool-Season Vegetable Garden

 

       

در حال بارگذاری

نظرات کاربران

{{c.fullName}}


عضویت
مقایسه کن {{compareList.length.toString().toFaDigit()}}